Творожная диета магги
Желание хорошо выглядеть летом подталкивает к выбору какой-нибудь диеты, чтобы устранить лишние килограммы, появившиеся за зиму. При этом хочется не испытывать голода, не мучиться без сладкого и т.д. Приятный и проверенный вариант - широко известная диета Магги (названа так по фамилии изобретательницы, а не из-за бульонных кубиков). Еще есть творожная и рисовая диеты того же авторства, но самая популярная - яичная.
Длится она 4 недели, за этот период реально «скинуть» 10-20кг. Главная особенность - голодать не придется: в меню входят не только яйца и фрукты, но и мясо, овощи. Это полноценный рацион, который позволит сжечь лишний жирок и заодно избавиться от накопившихся токсинов. Без сладкого остаться тоже не грозит: фрукты, чай и кофе.
Меню на неделю
Первые 2 недели есть можно лишь трижды в день. Если количество не указано - кушать можно сколько хочется.
1 неделя
- Пн. 1-2 яйца вкрутую, полгрейпфрута или апельсина; фрукты одного из видов: яблоко, арбуз, апельсин, абрикос, дыня, киви, груша; отварное мясо (исключительно нежирное, можно фарш, но не баранину).
- Вт. завтрак прежний (далее - з-п); вареная/жареная курица (кожу обязательно снимать!); 2 яйца вкр., 1 грейпфрут или апельсин целиком (далее - 1 гр/ап), салат из помидоров/моркови/огурцов/перца (без заправки), 1 тост.
- Ср. з-п; 1 тост, сыр (нежирный), помидоры; отв. мясо (см. выше).
- Чт. з-п; фрукты 1 вида (см. выше); салат (см. выше) и отв. мясо (см. выше).
- Пт. з-п; 2 яйца всмятку, отварные или пареные овощи: морковь с зеленым горошком либо фасоль с кабачками; 1 гр/ап, салат (см. выше), вареная/жареная рыба.
- Сб. з-п; фрукты 1 вида (см. выше); салат (см. выше) и отв. мясо (см. выше).
- Вс. з-п; вареная/жареная курица, помидоры, отварные или пареные овощи (см. выше), 1 гр/ап; ужин - опять овощи (см. выше).
2 неделя
- Пн. з-п; салат (см. выше), отв. мясо (см. выше); 1 гр/ап, 2 яйца всм., опять салат (см. выше).
- Вт. меню как в предыдущий день, только ужин без салата.
- Ср. з-п; огурцы, вареное/жареное мясо; 1 гр/ап, 2 яйца в см.
- Чт. з-п; 2 яйца всм., соленый сыр (нежирный), отварные или пареные морковь с зеленым горошком; 2 яйца вкр.
- Пт. з-п; вареная рыба; 2 яйца всм.
- Сб. з-п; отв. мясо (см. выше), 1 гр/ап, помидоры; салат из фруктов (дыня, яблоко, персик, апельсин, мандарин).
- Вс. з-п; помидоры, отварные или пареные кабачки и фасоль, вареная/жареная курица, 1 гр/ап; ужин идентичен обеду.
3 неделя
- Пн. целый день фрукты (кроме манго, фиников, бананов, винограда, инжира).
- Вт. отварные или сырые овощи (кроме картофеля).
- Ср. фрукты и овощи (см. выше).
- Чт. вареная или пареная рыба, капуста либо зеленый салат, овощи (см. выше).
- Пт. вареное/жареное мясо (либо курица), овощи (см. выше).
- Сб. фрукты (см. выше).
- Вс. опять фрукты (см. выше).
4 неделя
- Пн. отв. мясо - 200 гр (можно жареное, курицу); 1 консервы тунца без масла, 4 огурца, 2-4 помидора, 1 тост, 1 гр/ап.
- Вт. завтрак и обед те же, после тоста на выбор: ломтик дыни или 1 яблоко/грушу/апельсин/грейпфрут.
- Ср. 1 ст.л. творога (опять нежирного), 200 гр сыра (тоже нежирного), вареные овощи (см. выше), 1 тост, 2-3 огурца, 2 помидора, 1 гр/ап.
- Чт. 400 гр. отварной курятины, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, 1 гр/ап.
- Пт. 2 яйца кр., 3 помидора, салат (см. выше), 1 гр/ап.
- Сб. 2 вареные куриные грудки, 100 гр творога (нежирного) или брынзы, 2-3 огурца, 2 помидора, 1 тост, 1 ст. простокваши, 1 гр/ап.
- Вс. 2 ст.л. творога (по-прежнему нежирного), 1 консервы (см. выше), 2-3 огурца, 2 помидора, 1 тост, вареные овощи (см. выше), 1 гр/ап.
Рецепты
Менять продукты местами нельзя - можно убрать что-то, если не нравится. Независимо от перечня продуктов и времени их употребления - чай и кофе (но без сахара и молока, зато пить можно когда и сколько угодно, в т.ч. с сахарозаменителем). Также позволены приправы, в т.ч. лук, чеснок, соль. Варить овощи нужно без жира или масла, мясной бульон тоже добавлять нельзя. Суммарный объем употребляемых жидкостей должен составлять от 2л ежедневно (оптимально - 3л).
Результаты
Эта диета позволяет не только снизить вес, но и удержать достигнутую форму - если не увеличивать потребление калорий слишком быстро. Система питания побуждает организм активно задействовать внутренние резервы - не просто сжигая жир, но и трансформируя ткани, где он накапливался.
Набор продуктов обеспечивает организм всем необходимым - никаких витаминов дополнительно принимать не нужно, ухудшения здоровья (при отсутствии недугов перед диетой и во время ее соблюдения) быть не должно. Наоборот: если режим трудовой деятельности не мешает регулярному приему пищи - он только приветствуется, особенно физическая активность (нагрузки, хотя бы небольшие, однозначно рекомендуются - но в разумных пределах).
Плюсы и минусы
Диета Магги хороша универсальностью - подходит людям всех возрастов. Считать калории незачем - кушать можно, сколько хочется, но продукты определенных видов и в нужной последовательности. Еще один плюс - простота и оперативность соблюдения диеты. Особых кулинарных изысков в ней нет, много времени на приготовление пищи не понадобится.
Основные недостатки данной диеты - строгость и наличие определенных продуктов. Если у человека аллергия на любой из основных видов пищи в меню - диета не подходит. Для яичной, естественно, понадобится много яиц. Чтобы добиться серьезного похудения, режим диеты нужно неукоснительно соблюдать: кушать в определенное время (ежедневно), только продукты из меню.
Если режим хотя бы полдня был прерван или нарушен (например, продукты перепутаны) - начинать придется сначала.