Зональная диета

Кто сказал, что голливудские звезды мучают себя изнурительными диетами? Вовсе нет, и дело ни в новых стандартах женской красоты, которые позволяют отращивать «жирные бока». На самом деле поп дивы и актрисы пользуются удобной диетой «Зона». Формулу «зональной» диеты изобрел диетолог Барри Сирс. По его мнению, в день, худеющий должен употреблять с пищей 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров. Тогда организм превращается в «благоприятную зону», очищается и начинает сбрасывать вес. Более того, по системе Барри Сирса человек может питаться постоянно, так как организм получает все необходимые питательные вещества.

Углеводы. Углеводы это наш главный источник энергии. Благодаря сложным и простым углеводам у нас есть энергия для жизнедеятельности, мы чувствуем себя бодрыми людьми и полными сил. Это касается не только физической активности, мы активны и умственно. В противном случае, из-за нехватки углеводов работа головного мозга затрудняется, мы становимся рассеянными, вялыми, появляется апатия.

Белки. Белки это то из чего мы состоим, включая внутренние органы, костную ткань, мышечную ткань и т.д. Именно белки не дают инфекциям одолеть нас, в частности они формируют крепкую иммунную систему. Дело в том, что белок позволяет витаминам и минералам полностью синтезироваться в организме.

Жиры. Жиры являются не только источником энергии. Жиры это теплое «ватное одеяло» нашего организма, оно защищает нас от холода, а внутренние органы от травм. В жирах много витаминов. Это витамины А., Д, Е, К. Благодаря этому, наша кожа всегда нежная и гладкая.

Как вы видите, для нас важны и углеводистые продукты, и белковые, и содержащие жир. Поэтому диетолог Барри Сирс был прав, когда включил в диету все виды продуктов. С другой стороны он урезал регламентированную дневную норму человека, которая должна включать в себя 10% белка, 30%жиров и 60 углеводов. Стоит отметить, что белков в «зональной диете» содержится больше, а углеводов недостает. За счет этого и происходит сброс веса.

Примерное меню на день Зональной диеты

  • Завтрак: чашка натурального кофе, 50 гр. вареной говядины, 1 ст. овсяных хлопьев разведенных горячей водой, 1 ст. ложка миндаля.
  • Обед: 200 гр. куриного мяса обжаренного во фритюре, 1 помидор и 2 листа салата, кусочек твердого сыра, пол яблока, 50 гр. грецких орехов.
  • Полдник: зеленый горошек, 200 гр. «тофу» и стручковая фасоль, тушенная в растительном масле.
  • Ужин: 200 гр. куриного отварного мяса, ломтик лимона, шпинат с оливковым маслом, 150 гр. клубники.
  • За два часа до сна: 100 гр. постного творога, 1 персик, оливки.

Плюсы диеты Барри Сирс

  1. Повышение мыслительной способности. Это происходит благодаря тому, что вы будете поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
  2. В мышечные клетки будет попадать больше кислорода, а это значит, что физическая активность вам обеспечена.
  3. Вы заметите, что уже через 5 дней лишитесь двух и даже трех килограммов.
  4. В течение дня между приемами пищи вы не будете испытывать неприятное чувство голода.

Минус диеты Барри Сирс

  1. Если вы решите придерживаться зональной диеты, то первую неделю ближе калькулятора у вас ничего не будет. Вам придется точно рассчитывать количество углеводов, белков и жиров.
  2. Зональная диета не является сбалансированным питанием, поэтому дополнительно вам придется принимать комплекс поливитаминов.
  3. Зональная диета коварна. Если вы прекратите заниматься математикой и считать потребляемые углеводы, белки и жиры, то быстро наберете прежний вес. В этом зональная диета ничем не отличается от других диет.